корень тяги кроется в памяти, если ты за период трезвости дёргал себя за ниточки рефлекса, ясен хрен, что тяга не прошла.
у зависимого человека есть один вариант решения стрессов - употребить. Мозг просто как обычно ищет вариант попроще и полегче, с минимальными энергозатратами и максимальным выхлопом. Если у тебя при стрессе возникает тяга - батенька, да вы не вылечен, вот и все. у здоровых людей и в мыслях не будет идти рисковать жизнью и свободой за ядом.
у трезвого человека есть огромный список решения проблем - поговорить, принять ванну, созвониться с психологом, отвлечься. тут каждому свое.