Отчет по уборке и готовке

Discussion in 'Отчетный журнал ребцентра' started by Антон Волков, May 7, 2022.

Темы в которых сейчас ответили
View Users: View Users
  1. Павел Грей

    Павел Грей 1 триместр

    Joined:
    Jun 24, 2025
    Messages:
    3,345
    Likes Received:
    205
    Dislikes Received:
    89
    понял
     
    MaX likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  2. АТВ

    АТВ 1 триместр

    Joined:
    Jul 7, 2025
    Messages:
    1,649
    Likes Received:
    182
    Dislikes Received:
    30
    24.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - каша пшенная
    Обед - Суп грибной, опята
    Чаепитие - Печенье, сладости
    Ужин - Плов
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.

    Дежурство передано - @Павел Грей
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  3. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    Артём, у вас там опята пошли?
     
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  4. АТВ

    АТВ 1 триместр

    Joined:
    Jul 7, 2025
    Messages:
    1,649
    Likes Received:
    182
    Dislikes Received:
    30
    Здравствуйте!
    Если не ошибаюсь, грибы из Болгарии, Максону передали родные!
    Честно, мне не понравились, три часа варил, что то не понял вкуса, может обжарить нужно было.
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  5. Павел Грей

    Павел Грей 1 триместр

    Joined:
    Jun 24, 2025
    Messages:
    3,345
    Likes Received:
    205
    Dislikes Received:
    89
    25.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - каша манная, салат фруктовый
    Обед - Суп с рожками
    Чаепитие - Печенье, сладости
    Ужин - каша гречневая, сосиски, овощная нарезка
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.
    дежурство передано - @Александр
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  6. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    Артём здравствуй!
    Опята нельзя варить долго, они становятся безвкусными и резиновыми.
    Перебрать, почистить, промыть в трёх водах. Их закладывать нужно в конце варки супа минут за двадцать, когда уже все остальные ингредиенты готовы. Можно потушить было грибы с морковкой и луком и затем добавить в суп, можно добавить в суп зонтик укропа или его семена, будет супер.
    Это как кальмаров варить, с момента закипания воды ровно три минуты, иначе будут резиновыми.
    Печень так-же варить -жарить долго не нужно, будет жёсткой.
     
    АТВ and Алина like this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  7. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    )))
     
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  8. АТВ

    АТВ 1 триместр

    Joined:
    Jul 7, 2025
    Messages:
    1,649
    Likes Received:
    182
    Dislikes Received:
    30
    Здравствуйте!
    Они были сушеные, всю ночь были в воде, утром промыл, несколько раз и забросил вариться! Я Вас услышал, если доведется еще раз с ними работать, попробую по вашей рекомендации. Вообще, больше люблю крем суп и жаренные.
     
    Максим likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  9. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    В таком случае (если крем суп), измельчи в кофемолке сушёные грибы и отставь на время в сторону, в кастрюлю клади картофель круглым, чтоб покрыла картофель вода на три пальца выше картофеля. Обжарку (лук и морковь) потуши,
    если не любишь тушёные (лук и морковь) брось в кастрюлю к картофелю крупно порезанные.
    Когда овощи сварятся добавь молотые сушёные грибы. Минут 20-ть провари всё вместе, выключи огонь и взбей миксером, будет суп-пюре.
    Да, забыла добавить, соль, перчик молотый, лавр -по вкусу.
     
    Максим likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  10. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    Дополню.
    Отварные овощи помни прямо в кастрюле, перед тем как будешь взбивать всё вместе.
     
    Максим likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  11. Максим

    Максим Ужасный масочник 3 триместр

    Joined:
    Feb 5, 2025
    Messages:
    8,751
    Likes Received:
    3,283
    Dislikes Received:
    347
    27.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - каша пшённая, бутерброды с маслом, фруктовая тарелка.
    Обед - Суп гречневый.
    Чаепитие - Печенье.
    Ужин - Макароны с жареным мясом с подливой, свекольный салат. @Алексей Z @АТВ
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.
    ---
    Дежурство передано - @Лёня
     
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  12. Максим

    Максим Ужасный масочник 3 триместр

    Joined:
    Feb 5, 2025
    Messages:
    8,751
    Likes Received:
    3,283
    Dislikes Received:
    347
    @АТВ
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  13. Лёня

    Лёня Время не лечит. Людей лечат другие люди. 1 триместр

    Joined:
    Aug 6, 2025
    Messages:
    1,322
    Likes Received:
    345
    Dislikes Received:
    101
    28.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - каша гречневая(с молоком), бутерброды с плавленным сыром(и колбасой) , фрукты(по требованию).
    Обед - Суп (курочка Ряба).
    Чаепитие - Печенье(в асс.).
    Ужин - Паста с грибами(в сметанном соусе) и жаренной свининой(с карамелизированным луком).
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.
    ---
    Дежурство передано - @Варя
     
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  14. Ятут

    Ятут 8----- Staff Member

    Joined:
    Nov 30, 2023
    Messages:
    6,369
    Likes Received:
    4,403
    Dislikes Received:
    293
    Tu pasta con carne es perfecta!
     
    Мама Коли and Алина like this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  15. Варя

    Варя 1 триместр

    Joined:
    Mar 28, 2025
    Messages:
    3,190
    Likes Received:
    488
    Dislikes Received:
    103
    29.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - каша гречневая, бутерброды с маслом, фруктовая тарелка.
    Обед - Суп гороховый.
    Чаепитие - Печенье.
    Ужин - рис с котлетами.
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.

    Дежурство передано - @анюта огнестрел
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  16. Мама Коли

    Мама Коли Staff Member

    Joined:
    Jul 10, 2024
    Messages:
    9,139
    Likes Received:
    9,965
    Dislikes Received:
    0
    :Good:
     
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  17. анюта огнестрел

    анюта огнестрел 1 триместр

    Joined:
    Jul 6, 2025
    Messages:
    2,430
    Likes Received:
    570
    Dislikes Received:
    33
    30.08.2025.
    Подъём - 8:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - блины , творог
    Обед - Суп грибной , салат "мимоза"
    Чаепитие - Печенье , чай
    Ужин - макароны с сосисками
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.
    Спасибо за помощь - @Артемий @Лёня @АТВ @Алексей Z

    Дежурство передано - @Алексей Z
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00
  18. Алексей Z

    Алексей Z 2 триместр

    Joined:
    May 6, 2025
    Messages:
    3,104
    Likes Received:
    452
    Dislikes Received:
    27
    31.08.2025.
    Подъём - 9:00.
    Вещи развешаны, комнаты проверены, кровати заправлены, вещи не раскиданы.
    Завтрак - Каша овсяная. горячие бутерброды, фруктовая тарелка
    Обед - Суп гороховый с копчёностями , салат со скумбрией, овощная нарезка
    Чаепитие - Печенье , чай
    Ужин - голень куриная запечённая в духовке, картофельное пюре, овощная нарезка, хлеб пшеничный "Рехабовский" собственного производства
    Кухня - Убрана, посуда помыта, шкафы, подоконник и столы протёрты, тостер, микроволновка и плита чистые, полы вымыты, кофемашина вымыта.
    Стиральная машинка будет запущена в 22:55.
    Большое спасибо @Артемий
    Дежурство передано @АТВ
     
    Мама Коли likes this.
    Телефон нашего ребцентра в Москве: +7(985) 028 85 85. На связи Антон Волков. Звонить с 9.00 до 19.00