Меню на неделю

  • Автор темы Автор темы Nawi
  • Дата начала Дата начала
Nawi

Nawi

2 триместр
Мы не знаем, что готовить в вторник, пятницу и воскресенье. Раньше на два дня готовили, поэтому меню было только на пн ср чт и сб. Нам надо к среде придумать меню.
Сейчас меню такое:
ПН: Харчо, крабовый салат плов
ВТ:---
СР:Куриный суп, винигрет, запеканка с курицей и помидорами
ЧТ:Борщ, овощной салат, греча по купечески
ПТ:---
СБ:гороховый суп, оливье, макароны по флотски
ВС:---
Были предложения добавит мимозу, уху и рассольник. Нужно придумать 1 суп, два салата и ужин. Можно например, картошельфное пюре с жареными кабачками какие-нибудь. Есть идеи? Хелп!
@Шуруповёрт @Alexey_MCK @sasha @Виктор13
 
Nawi написал(а):
Мы не знаем, что готовить в вторник, пятницу и воскресенье. Раньше на два дня готовили, поэтому меню было только на пн ср чт и сб. Нам надо к среде придумать меню.
Сейчас меню такое:
ПН: Харчо, крабовый салат плов
ВТ:---
СР:Куриный суп, винигрет, запеканка с курицей и помидорами
ЧТ:Борщ, овощной салат, греча по купечески
ПТ:---
СБ:гороховый суп, оливье, макароны по флотски
ВС:---
Были предложения добавит мимозу, уху и рассольник. Нужно придумать 1 суп, два салата и ужин. Можно например, картошельфное пюре с жареными кабачками какие-нибудь. Есть идеи? Хелп!
@Шуруповёрт @Alexey_MCK @sasha @Виктор13
Нажмите для раскрытия...
Простой суп для разрообразия. В бульон засыпать промытую гречку мои рис, проварить и добавить резанный картофель. Отдельно сделать поджарку: лук с морковью. заложить в конце варки супа. Можно добавить зелень.
 
  • Like
Реакции: Nawi
Влада написал(а):
Простой суп для разрообразия. В бульон засыпать промытую гречку мои рис, проварить и добавить резанный картофель. Отдельно сделать поджарку: лук с морковью. заложить в конце варки супа. Можно добавить зелень.
Нажмите для раскрытия...
Отлично. Суп есть.
 
Влада написал(а):
Какие продукты у вас? Чтобы знать из чего
меню составлять
Нажмите для раскрытия...
Продукты будут любые, ну кроме красной игры естественно, лосося там, стерляди или бататов. Короче продукты любые, но в разумной ценовой категории. Продукты закупаются по запросам меню.
 
На гарнир можно сварить рис,добавить куркумы и зиро. Добавить масло.

Макароны с сыром.

Второе: мясо обжарить,переложить в казан,добавить соломкой лук,морковь,картошку кубиками большими.посолить.залить водой ( вода покрывает овощи) и тушить.
 
Влада написал(а):
На гарнир можно сварить рис,добавить куркумы и зиро. Добавить масло.

Макароны с сыром.

Второе: мясо обжарить,переложить в казан,добавить соломкой лук,морковь,картошку кубиками большими.посолить.залить водой ( вода покрывает овощи) и тушить.
Нажмите для раскрытия...
рис с тушеным мясом нормальная тема)) хороший вариант.
Макароны с сыром не очень вариант. У нас тут сыр продаётся такой, который не плавится вообще. А нормальный сыр очень дорогой.
Сырники, да, классная тема! На ужин!
 
Купите дешевых огурцов, засолите в кастрюле, с чесноком, солью, перцем,укропом, в холодильник не убирать. Путь бродят в прохладном месте. можно малосольные пока, а потом на рассольнмк, как пожелтеют. Напишу позже.
 
Nawi написал(а):
Продукты будут любые, ну кроме красной игры естественно, лосося там, стерляди или бататов. Короче продукты любые, но в разумной ценовой категории. Продукты закупаются по запросам меню.
Нажмите для раскрытия...
Макорохи с катлеткой.
 
Nawi написал(а):
рис с тушеным мясом нормальная тема)) хороший вариант.
/QUOTE]
Рассольник: Банка тушенки, беру с красной птичкой ашановская 130 руб, мне нужно половину.
Воду вскипятить. Положить сразу в холодную воду перловку. Варить, выложить тушенку. Морковь, лук, лавр и перец, соль по вкусу. Затем картошку. перловка дает большой объем! Когда крупа готова, соленые огурцы соломкой 3-4 шт. Варить, помешивая. Зелень.
Овощное рагу с курицей: Все закинуть и ждать. В большую кастрюлю на дне с маслом кладем окорочка, солим, перчим, ставим на огонь. Выкладываем слоями:
морковь,
лук полукольцами
Картофель много (на 4 части крупно резать)
Капуста молодая соломкой
баклажан полукольцами, можно без
кабачок полукольцами 1 шт
перец кольцами 1 шт
помидор кольцами 1 шт.
чеснок 4-5 зубчиков. порезать посыпать
сверху смачно зеленью.
добавит немного воды и закрыть. Тушить минут 40 и перемешать. Можно вместо супа.
Нажмите для раскрытия...
 
Рассольник: Банка тушенки, беру с красной птичкой ашановская 130 руб, мне нужно половину.
Воду вскипятить. Положить сразу в холодную воду перловку. Варить, выложить тушенку. Морковь, лук, лавр и перец, соль по вкусу. Затем картошку. перловка дает большой объем! Когда крупа готова, соленые огурцы соломкой 3-4 шт. Варить, помешивая. Зелень.
Овощное рагу с курицей: Все закинуть и ждать. В большую кастрюлю на дне с маслом кладем окорочка, солим, перчим, ставим на огонь. Выкладываем слоями:
морковь,
лук полукольцами
Картофель много (на 4 части крупно резать)
Капуста молодая соломкой
баклажан полукольцами, можно без
кабачок полукольцами 1 шт
перец кольцами 1 шт
помидор кольцами 1 шт.
чеснок 4-5 зубчиков. порезать посыпать
сверху смачно зеленью.
добавит немного воды и закрыть. Тушить минут 40 и перемешать. Можно вместо супа.
 
Nawi написал(а):
рис с тушеным мясом нормальная тема)) хороший вариант.
Макароны с сыром не очень вариант. У нас тут сыр продаётся такой, который не плавится вообще. А нормальный сыр очень дорогой.
Сырники, да, классная тема! На ужин!
Нажмите для раскрытия...
Картошка-пюре с селедкой. В сельди много омега 3
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху