мой отец - не алкоголик, ведь свое потребление он полностью может контролировать. Всякие переходные стадии - первая, вторая и тд, - чушь полная. Если ты выпиваешь алкоголь под контролем (собираешься выпить 200 грамм на новый год - и реально выпил только 200 грамм и только на новый год) - не значит что ты алкоголик. Ты алкоголик (пусть первой стадии), если ты потерял контроль над употреблением (например хотел выпить двести грамм, а выпил по итогу 400)
ты прав в том, что твой отец не алкоголик. Потому что у него нет желания напиться. Именно поэтому он полностью контролирует потребление.
Когда такое желание наступает, человек пьет до состояния опьянения, а в таком состоянии уже о контроле говорить не приходится.
Хотя есть, конечно, исключения. Перебрал, но дальше не пьет. Или желает напиться, но два раза в год. Однако нужно понимать, что такие люди уже в зоне риска. Они не обязательно сопьются, но... и поэтому такое уже считается началом алкоголизма.
Почему? Да потому, что опасность есть, пусть даже отдаленная. Через много лет количество может перейти в качество. Соседка моей бабушки спилась годам к семидесяти. До этого с удовольствием умеренно выпивала только по праздникам и никогда не валилась с ног. Было удивительно увидеть ее под столом в таком почтенном возрасте((
Все стадии алкоголизма не железобетонные. Не так, что в первой стадии строго одно, во второй другое и т.п. Может одни признаки быть, другие нет. И вообще эти стадии не для того, чтобы выпивающий понимал в какой стадии он находится, они исключительно для врачей, для понимания что и как лечить.