Софа, сепарироваться и жить самостоятельно не так просто, как тебе хотелось бы.
В твоем случае стоит воспринимать помощь родителей не как их обязанность и данность, что так и должно быть,чтоб тебя обеспечивали и обслуживали. Надо относиться к этому с благодарностью, потому что не у каждого подростка есть такая поддержка, не каждый может учиться на платном, если не поступил на бесплатное, не каждый может кушать в кафе и пить с друзьями кофе, не каждый может без ультиматумов жить дома до тех пор пока не закончит учебу ( некоторых в 18 с вещами на выход, и не волнует).
В который раз повторяю: пересмотри свое отношение к родителям, с потребительского на поддержку и взаимосотрудничество. Это основа семейной жизни, в любом статусе, хоть с родителями, хоть с мужем, хоть с детьми.