Кирилл. Борьба с зависимостями. соль альфа-пвп, героин

  • Для такой прожарки используют кубинские, гвинейские, эквадорские сорта кофе.
  • Пьют кофе с приправами и сахаром. Или чистым и небольшими порциями.
При обжарки кофейных зерен, важен не только способ, но и технология. Кофе можно пожарить самостоятельно или купить готовый вариант.
Обжарка кофейных зерен в домашних условиях
Обжарить кофейные зерна дома можно на сковороде или в духовке.

Из 1 кг сырого зерна выходит примерно 0,5 кг обжаренного. Поэтому нужно купить в 2 раза больше планируемого количества готового кофе.

Жарить лучше на чугунной толстостенной сковороде. Также понадобиться деревянная ложка для помешивания, прихватки и металлические емкости.

Зерна необходимо обжаривать постепенно до нужной степени. Сначала они будут светло-желтые, затем будут рыжеть, темнеть и с первым треском станут средней степени прожарки.

Последние три степени прожарки зерна очень сложно различить новичку. Чаще всего получаются угольки, а не высшая степень.
 
Молотые или цельные зерна самостоятельной обжарки сохранят яркий вкус и аромат до 5 дней. После масла выветриваться и зерна потеряют аромат.
!!! Правила хранения:
  • Первые 2 дня емкость с кофе не должна быть плотно закрыта. Зерна выделяют углекислый газ, а его переизбыток может взорвать емкость.
  • Готовый обжаренный кофе хранится не долго. Уместно будет обжаривать кофе небольшими порциями.
 
Доброй ночи.
Ты на баристу готовишься?)))
Только сегодня))
Антон заказал кофейные зерна для нас, не обжаренные. Сегодня прожарил первую партию-медиум обжарка.
Получилось очень не плохо. Вкуснотищаааа)))
 
Только сегодня))
Антон заказал кофейные зерна для нас, не обжаренные. Сегодня прожарил первую партию-медиум обжарка.
Получилось очень не плохо. Вкуснотищаааа)))
Балует вас Антон) :Morning1:
 
Я выслала Антону расписку для тебя. Подписал? Прочитай вдумчиво. 1 экз оставь у себя
Антон приедет сегодня. Пока ничего не говорил о бумагах. Прочту и конечно подпишу.
Спишемся, если возникнут вопросы.
Мам, как себя чувствуешь?
Я читаю сегодня Крапивина.
 
Антон приедет сегодня. Пока ничего не говорил о бумагах. Прочту и конечно подпишу.
Спишемся, если возникнут вопросы.
Мам, как себя чувствуешь?
Я читаю сегодня Крапивина.
Ок. Нормально чувствую себя.
Крапивина не читала, даже не слышала. Почитаю, обсудим
 
Как день прошёл, с какой пользой?
Привет, мам.
Извини за ожидание. Я был занят делами по дому.
Дочитываю урок.
Сверяли чеки по закупу. Вечером прогулялись.
Не знаю, принесет ли какую либо пользу, пресеченные сегодня мною действия новичков. Поглядим.
 
Привет, мам.
Извини за ожидание. Я был занят делами по дому.
Дочитываю урок.
Сверяли чеки по закупу. Вечером прогулялись.
Не знаю, принесет ли какую либо пользу, пресеченные сегодня мною действия новичков. Поглядим.
А какие действия? Чё-то я сегодня все пропустила
 
А какие действия? Чё-то я сегодня все пропустила
Тягу гоняют молодеж, неосознанно. Да так , аж смакуют. Мне и Лене тошно. Присекаем.
К тому же есть правила поведения. Личные хотелки, к примеру игры на гитаре в неурочное время, запрещены. Сделано замечание.
 
Тягу гоняют молодеж, неосознанно. Да так , аж смакуют. Мне и Лене тошно. Присекаем.
К тому же есть правила поведения. Личные хотелки, к примеру игры на гитаре в неурочное время, запрещены. Сделано замечание.
Нужно донести до новичков, что если отсутствуют на форуме по уважительной причине, надо предупредить, чтобы КФ не сидели у монитора в ожидании ответа.
 
Нужно донести до новичков, что если отсутствуют на форуме по уважительной причине, надо предупредить, чтобы КФ не сидели у монитора в ожидании ответа.
Да, это так. Я и сам грешу этим. Хотя не составляет труда отписать об отсутствии на форуме
 
Назад
Сверху